健康ドリンク♪

今月号の「LEE」に、モデルの五明祐子さんが、今デザートビネガーにハマっている!と紹介されていました。
それを飲みだしてからは、お肌の調子や体調も良いと書かれていたので
何それ~!?と気になった私は、さっそく調べてみました。(ミーハーデス・・・)
デザートビネガーとは果実酢だそうです。
お湯や氷などと割って飲んだり、ドレッシングとして食したりなど、用途はいろいろとありそうです。
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そんな私は、五明さんのマネっこ(笑)でローズヒップティーと割って今飲んだりしてます。
冷たくしたり、夜は温かくして飲んだり、と~っても飲みやすいうえに、すご~く美味しいです(^^)
私は、今コチラのデザートビネガーを飲んでいます。
本当にお肌も調子良く、コレはとってもオススメです♪
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前からずーっと挑戦したかったトマトフォカッチャ!!
こんが~り、塩加減もちょうど良く激ウマ~!!!!
旦那からも「美味しい~!」のお言葉頂きました(メズラシイー)
オリーブオイルを使ってるので、カロリーも他のパン類よりは低いだろうし
強力、小麦と半々の分量なので経済的!?だし
ワインなどにも合いそうな、そんなパンでした。
また作ろ~う(笑)
ちなみにホシノで作っています♪
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# by hiro-yuu-ri | 2008-09-21 12:12 | 食・レシピ

美味しいもの三昧!!

先日、お友達ファミリーが我が家へやってきたので、ちょっと早いかなぁ~なんて思いながらも早くも鍋パーティーを開きました(^^)
案の定とっても暑くて・・・エアコンをつけながら食しました(笑)
母に頼んで送ってもらった「丸岡ぎょうざ
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この、ぎょうざ鍋がと~っても美味しくて、たまに無性に食べたくなるんです~(^^)
もちろん焼いても美味しいし、とにかくきゃべつがシャキシャキしてるんです!
お友達にも好評だったので嬉しかったです~。
男チビ4人+男大人2人だったのでとってもむさ苦しかったですが(笑)気づいたら50個ペロリとすぐ平らげていました(^^;
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そして、そんな友達が手土産に持ってきてくれた「きるん」の米粉ロールケーキ。。。
その日はさすがにお腹いっぱいで皆食べることが出来なかったので、翌日の朝に頂きました。
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あまりの美味しさに大感動!!!ビックリでした!!!
スフレのような生地でふわふわ~♪
また絶対食べたいと思わせるようなケーキでした(^^)
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そして、ケーキと一緒に食したぶどう♪
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「ぶどう狩りに行ったから~」って、コレもまた別な方からのもらい物(^^)
安芸クイーンという品種らしく、粒もとっても大きくて、とにかくあま~い!!!
食べてばかりの週末だったけど、食欲の秋!というだけあって手が止まらな~い(苦笑)
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# by hiro-yuu-ri | 2008-09-16 15:54 | 食・レシピ

手作りポテトチップス♪

はぁ~泣けました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・
最終回『魔王』!!!
続きとやら?とっても気になるなぁ・・・
DVDを買った人にしか分からないって事なんだろなぁ~
ズルイ終わり方だったなぁ~!!(笑)
そんな涙、鼻水ダラダラだった私の隣には、久しぶりに風邪でダウンしてる旦那が・・・
「アイスノン持ってきて~」声にならないような、か細い声で訴えてきたものの
一瞬も見逃せない最終回だったので後回し~(笑)
ドラマ終わって、一息ついて用意してあげました(≧∇≦)ブハハハ!鬼嫁!!(笑)
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生協で北海道産ジャガイモをたくさん購入したので、ポテトチップスを作ってみました。
薄めに切ったり、厚めに切ったり、黄色いジャガイモやシャキシャキしてるジャガイモ
いろんなバージョンで作ってみました。
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シャキシャキのジャガイモ薄切りが、一番ポテトチップスらしく揚がりました(^^)
黄色いジャガイモ厚切りは、硬あげポテトのように歯ごたえのあるポテトチップスに揚がりました。
手作りってやっぱり美味しいなぁ~。。。
揚げながらもバリバリと食べていたために、写真は全部揚げた後のこの残り少なさ(笑)
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☆オマケ☆
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畳の縁におもちゃをいつもキレイに並べてるhiro
yuu-が手を付けて、少しでも動かそうものなら・・・
「やめて~!!!」泣き叫びます(苦笑)キチョウメンデス。。。
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# by hiro-yuu-ri | 2008-09-13 00:04 | 食・レシピ

メープルシロップで・・・

数ヶ月前にでっか~いベビースター(大袋に入ってるやつ)をボリボリしていました。
コレは持病の顎に悪いなぁ~と思いながら、食べるのを止めようとした矢先に「ガリッ・・・」変な感覚・・・?感触・・・?(〃゚д゚;A 
な・なんと、親知らずの歯が欠けてしまっていました( ̄□||||!!
そのときは痛みもなかったので、2人も出産すると歯もボロボロになっちゃうんだね~
なーんて軽く考えていました。
しかし、実家に帰省中にまたもや・・・
美味しそうなかりんとうを見つけてしまいボリボリと・・・
「ガリッ!!」も・も・もしや~あの時と同じ感覚・・・
そう、同じ親知らずがまたもや欠けてしまっていたんです(涙)
その瞬間に歯にとてつもない激痛が襲ってきて、痛くて痛くて涙が出そうでした(ノд・。)
これが帰る前日の出来事だったので、もちろん歯医者に行くことも出来ず、今だ放置状態!
たまに痛さが襲って来るので早く治療に行きたいところなんですが、旦那の休みがなくて治療に行けず困っています。。。
この厄介な親知らず早く抜いてスッキリしたいです~!!
ところで親知らずを抜くのって痛いんですかね!?
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すいません、私事が長くなってしまいました(^^;)
本題~数日前に作ったクッキー。。。
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メープルシロップ&全粒粉&オートミールで。マクロビクッキー♪
コレはかなり美味しかったです(^^)

そして、たまにはパン以外の朝食をとチビ2人のためのパウンドケーキ。
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メープルシロップ&レーズン&バナナで。コレもふわふわでとっても美味しかったです(^^)
hiroのつくったLEGOはおまけで(笑)
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昨日、義父が「裏山のぶどうをちぎって来たぞぉ~!!」ってもらった巨峰♪
近所の方が知り合いの方に売るためだけに、ひろ~い畑で育ててるみたいです。
10房くらいちぎって来てましたが、お値段はなんと1000円だったそうです!!
と~っても甘くて美味しかったです(^^)
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# by hiro-yuu-ri | 2008-09-09 00:27 | 食・レシピ

Happy Birthday part2

明日はyuu-の1歳お誕生日♪
旦那実家からお祝いをしよう!とお呼ばれしたので、hiroの誕生日会も兼ねて行って来ました。
実家着くなり、大好きなおいちゃん(義弟)といつものボール遊び(^^)
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おいちゃんは来月に結婚しちゃうので、もう今までみたいに頻繁には遊べなくなるかも~
寂しくなるね。。。
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そして、今日の主役!yuu-の餅踏み(^^)
hiroの時も嫌がって泣いたけど、やっぱり兄弟!yuu-も泣いちゃいました~(^^;)
これからも大きな病気をすることなく、健康に、そしてたくましく育って欲しいものです!!
しかし、一年って早いなぁ~(シミジミ・・・)
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そして、お待ちかね~いつものアンパンマンケーキ(笑)
この後旦那が、「家族だけでまた2人の誕生日祝ってあげようよ~」だって・・・
どんだけ~!!誕生日会するんかい!!( ̄Σ ̄;)
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# by hiro-yuu-ri | 2008-09-08 00:35 | 子供のこと